南京冷庫的如果分類的話主要有幾種：低溫冷藏冷庫，速凍冷庫以及高溫冷藏庫等等。這個幾種不同類型的冷庫在設計和安裝上面都有自己的特點，小編帶大家一起了解一下關于各種類型的南京冷庫之間有哪些共同點和區別？

1：這些冷庫的共同點就是都是生活服務行的小型冷庫，能夠讓各類食品貨物等擁有較長的存儲時間，保障食品的品質不被破壞。

2：南京冷庫中的速凍冷庫，它還可以讓食品在較短的時間里面快速降溫，凍結食物細胞內的水分，讓冷庫類的食品能夠達到較大的冰晶生成帶，使得食物有的保鮮品質。

3：低溫冷藏冷庫和速凍冷庫的溫度常年都會保持一個較低的低溫狀態，能夠大大的延長食品的保鮮周期。

4：高溫冷藏冷庫沒有辦法滿足食物水分結晶的凍結貨品儲藏需求。只能夠對于長期保存的食物提供提供一個合適的存放環境，這樣的冷庫里面的溫度常年都會保持一個比較恒定的范圍里面。

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