南京保鮮冷庫應當具備較好的工作效果，使其能夠在應用中產生較為穩定的性能和工作效果。設計和制造冷庫門的過程中，對關鍵結構制作材料的設計和選材有著嚴格的要求，對門樘的質量要求是毛樘連接墻壁的時候要注意保證連接的穩固性，因為這一結構是主要的承重部件，出現質量問題則會影響門的正常開啟和關閉操作。下面有南京冷庫小編談談關于南京保鮮冷庫的優點：

(1)延長果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫長0．5倍-l倍，貯藏至貴價值時上市，可得比較高利潤。
(2)可使果蔬保持鮮度脆性。出庫后的果蔬，其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、光華、重量均能到達貯存要求。水果香脆，蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無幾，可向市場提供高質量的果蔬。

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