如何選擇冷庫：

首先：根據自已存放貨物的噸位、每天的進貨出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大小（長X寬X高）確定庫門的規格尺寸，門的開啟方向。冷庫的安裝環境應是清潔、干燥、通風。
  
然后：根據所存放的物品，選擇確定庫內溫度（保鮮貯藏: +5－-5℃、冷藏冷凍: ０－-18℃、低溫貯藏: -18－-30℃）。
 
根據自已的建筑物的特點和本地的水源情況，選擇冷庫的制冷機的制冷方式，一般有風冷和水冷。（制冷機是風冷式的用戶只需選擇安放位置即可，制冷機是水冷式的用戶還需配置 水池或深水井、循環水管道及水泵的安放位置）.