根據溫度的不同冷庫有不同的分類；比如高溫庫、中溫庫、低溫庫等；還可以分為保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫、速凍庫等等。溫度不同價格也是不相同的。一般情況下同樣面積和高度的冷庫，溫度越低幾個就相對越高。

人們對冷鮮食品的需求越來越高，而冷庫能起到保鮮保質的作用，對于一些物流倉儲企業來說，尤其重要。但是，由于冷庫長時間運行，或是平時疏于維護，會產生冷庫制冷效果差的問題。只有找出冷庫制冷效果差的原因，才能排除故障。專家指出，冷庫建造要找一家正規有實力的冷庫建造商，正規有實力的冷庫承建商在建造冷庫時，會培訓冷庫維護人員，確保冷庫運行穩定。