南京冷庫的分類：

生產型冷庫，這個一類冷庫主要建在漁港、碼頭、海灣、湖泊等水運和公路運輸較方便的地域；加工肉類、禽蛋、水果、蔬菜的冷庫。

再有就是分配性冷庫，一般建在大中城市、人口密集的工礦區，主要是接收經過冷加工的食品作為儲存和市場供應之用。

第三種是零售生活服務型冷庫,作為商業網點和本部門暫存食品之用。建于副食店、菜場及食堂等處。具有容量小、存期短、品種多、庫溫高、用串低等特點。一種就是中轉型冷庫。

我們選擇冷庫的時候是一定要根據自身用途和要求，選擇冷庫合適的容積與溫度范圍；
 
其次是了解主要冷庫材料、冷庫配件的性能，做到心中有數；
 
一定要貨比三家，選擇質量好、尤其選擇信譽度好的商家，進行網絡采購冷庫時候可以參考相應誠信指數。