一般來說南京冷庫是將有此類需求的食品，為了保持它要求的溫度保質儲存。因為，溫度降至 -15 ℃ 以下，食品凍結率較高，微生物和酶類基本上停止活動、生長，氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間，并有較好的冷藏質量。此外，冷藏食品還要求南京冷庫溫度要相對穩定，溫度過大的波動將會引起食物的變質。

我們是一家從事冷庫建造、冷庫安裝及售后為一體的企業，自成立以來，一直致力于南京制冷設備的生產制冷及工程領域，在節能降耗，綠色環保的理念下不斷創新，為用戶提供好的產品，周到的售后服務，力求成為南京制冷行業設備工程商。來自不同地區，不同行業客戶的認可和支持。